Miód pitny
22 września 2008 napisał Precel55
Jak wiadomo najpowszechniejszym trunkiem alkoholowym w Polsce jest niewątpliwie wódka. Wiele osób uważa też, że prawdziwie udana impreza nie może odbyć się bez obecności wódki. Zanim poznano wódkę, inny trunek był bardzo popularny, a mianowicie miód pitny, było to już w średniowieczu. W średniowieczu, w państwie rządzonym przez dynastie piastów wino było trudno dostępne i zastępowano je przez łatwiejszy do uzyskania miód. Miód jako napój luksusowy i kosztowny zarazem, cieszył się dużą renomą i z chęcią pijano go podczas różnych znaczących uroczystości, weselach na przykład. Miód wytwarzają pszczoły, a miód pitny powstaje w wyniku fermentacji tego właśnie miodu pszczelego. W zależności od rozcieńczenia miodu pitnego wyróżniamy kilka jego odmian: półtoraki, dwójniaki, trójniaki, czwórniaki, piątaki. Największą zawartość alkoholu zawierają półtoraki, przez wielu ludzi nazywanych miodami królewskimi. Półtoraki zawierają w sobie najwięcej miodu, a im większą zawartość miodu tym dłuższe leżakowanie, które w przypadku półtoraków wynosi od ośmiu do dziesięciu lat. Miód nie psuje się, może warto mieć w domu butelkę tego wspaniałego trunku.